AMUSES
GEMARINEERDE ZALM, gin, rode biet, daikon, citrus
of
CARAMELLA DI CARNE, salieboter
SORBET van cassis
of
JONGE JENEVER
HEEKHAASJE, broccoli, preipuree, dillesaus
of
OSSO BUCO, tagliolini
BEERVELDSE AARDBEIEN, limoncello, basilicumsorbet
of
SEMIFREDO KOKOS, ananas, pistache